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  • 商洛绿康源科技发展有限公司
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       商洛绿康源科技发展有限公司成立于2009年10月,注册资本2200万元人民币。公司依托秦岭深处--商洛区域天然优质的柿子资源,联合西北农林科技大学、陕西科技大学等科研院校,在传承商洛金陵寺古法低温自然发酵制做柿子醋技艺的基础上,进一步融合现代过滤、灭菌及质量控制技术,成功研发出具有原汁、原味、原生态,天然绿色低温自然发酵柿子醋的工艺和技术,开启了规模化自然发酵酿制柿子醋的新时代。 公司成立以来,累计投入3000多万元,用于古法低温酿制柿子醋工艺和技术的研发,并在商洛市金陵寺建成占地16650平方米年产3000多吨优质柿子醋酿造基地,形成以柿子醋、柿子果醋饮品等为核心的柿子系列产品,成为目前商洛市规模最大、技术设备最先进、研发水平最高的柿子产品深加工企业,是商洛市首家柿子产业“市级农业产业化重点龙头企业” “十佳创业之星”企业。公司产品柿子醋荣获第七届陕西省农产品展销对接洽谈会“最受欢迎产品”奖等荣誉称号。 商洛民间酿制柿子醋已有八九百年的历史,尤以金陵寺出的柿子醋最为有名。公司地处金陵寺,严格传承金陵寺柿子老醋的制做工艺,选用本地自然环境条件下天然生长的新鲜柿子为唯一原料(除柿子之外,无任何添加物),以緑色、健康之源为人文理念,传承古法秘方,酿制原汁、原味、原生态柿子醋,经过五年以上陈酿,以口感醇厚、果香浓郁、色泽清亮、红润而著称,是集美食烹饪、养生保健、美容养颜功效于一体的有机天然绿色食品, [详情]

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